Kuteris CT9

Kuteris CT9 ir profesionāls virtuves aprīkojums, kas paredzēts lietošanai restorānos, miesnieku darbnīcās, delikatešu veikalos un pārtikas ražotnēs. Tā pamatfunkcija ir dažādu produktu – gaļas, dārzeņu, augļu, garšvielu un citu sastāvdaļu – smalkināšana, malšana, homogenizēšana un emulģēšana. Ar 9 litru tilpumu un 0.35 kW jaudu, CT9 ir ideāli piemērots vidēja izmēra partijām, nodrošinot efektīvu apstrādi un vienlaicīgi ļaujot saglabāt produkta sākotnējo tekstūru un temperatūru. Aprīkojuma konstrukcija ir veidota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē izturību, ilgmūžību un atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām pārtikas aprūpes nozarē. Kompaktais izmērs (470 x 330 x 440 mm) un svars (23 kg) ļauj to ērti novietot pat ierobežotās darba telpās, vienlaikus nodrošinot stabilu un drošu darbību.

CT9 kuteris ir aprīkots ar drošības mikroslēdzi uz vāka, kas nodrošina, ka ierīce darbojas tikai tad, kad vāks ir pareizi aizvērts, tādējādi novēršot negadījumus. Iekļautā lāpstiņa ļauj viegli un higiēniski notīrīt tvertni pēc lietošanas, savukārt komplektācijā esošā plāksne asmeņu asināšanai uztur griešanas instrumentus optimālā darba stāvoklī. Standarta komplektācijā ietilpst gluds asmens, kas piemērots visu veidu produktu smalkināšanai, malšanai un homogenizēšanai, radot krēmīgas pastas, biezeņus un faršas. Motora un tvertnes novietojums blakus pasargā apstrādājamo produktu no motora radītā siltuma, saglabājot tā svaigumu un kvalitāti pat ilgstošas apstrādes laikā. Šis dizains ir īpaši svarīgs, gatavojot produktus, kuriem nepieciešama zema temperatūra, piemēram, tartarus vai aukstos ēdienus.

Lai paplašinātu CT9 kuteru pielietojamības klāstu, pieejami papildu asmeņi, kas ļauj veikt specifiskākus uzdevumus. Zāģveida asmens ir ideāli piemērots cietu produktu, piemēram, šokolādes, riekstu vai žāvētu augļu, smalkināšanai, saglabājot to struktūru. Perforētais asmens ir paredzēts emulģēšanai un putošanai, piemēram, krējuma vai olu baltumu saputošanai, radot vieglas un gaisīgas tekstūras. Savukārt mīklas asmens ļauj efektīvi sajaukt dažāda veida mīklas, ietaupot pavāru laiku un pūles. Ir pieejams arī īpašs asmens pesto pagatavošanai, kas nodrošina perfektu sastāvdaļu sajaukšanos un viendabīgu konsistenci. Šo papildu asmeņu pieejamība padara CT9 par daudzpusīgu instrumentu, kas spēj apmierināt dažādas profesionālas virtuves vajadzības, no pamatproduktu apstrādes līdz sarežģītāku ēdienu un pusfabrikātu sagatavošanai.

CT9 kuteris ir izstrādāts ar domu par profesionālu lietošanu, kurā svarīga ir ne tikai efektivitāte, bet arī drošība un higiēna. Nerūsējošā tērauda konstrukcija ir izturīga pret koroziju un viegli tīrāma, kas ir būtiski, lai novērstu baktēriju vairošanos un nodrošinātu pārtikas drošību. Gludā virsma bez liekiem stūriem atvieglo tīrīšanas procesu, ļaujot operatīvi sagatavot ierīci nākamajai lietošanas reizei. Jauda 0.35 kW ir pietiekama, lai ātri un vienmērīgi apstrādātu dažādus produktus, nodrošinot konsekventu rezultātu katru reizi. Ierīces ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, ļaujot personālam ātri adaptēties un efektīvi izmantot kuteru ikdienas darba procesā. Šis ir instruments, kas palīdz paaugstināt darba ražīgumu un uzlabot gatavoto ēdienu kvalitāti, padarot to par neaizvietojamu palīgu jebkurā profesionālā virtuvē.

Skatiet arī: čašu kuteri, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.